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牛肉炒多長時間(牛肉炒幾分鐘 多久最合適)

2022-10-02 18:49:47 房產(chǎn)資訊 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛肉炒幾分鐘 多久最合適方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、牛肉片要炒多久要看肉片的厚度,一般來說炒1-2

今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛肉炒幾分鐘 多久最合適方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、牛肉片要炒多久要看肉片的厚度,一般來說炒1-2分鐘即可熟。

2、做牛肉的小技巧:加嫩肉粉或用棍子捶軟。切的時候要和肉的紋路垂直切,再就是放些生粉,這樣出來的就比較嫩了。切的時候不能順著牛肉的紋路的方向,切過的整塊牛肉應(yīng)該是平放在板上看是一粒一粒的,然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少許水和生抽腌一會。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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