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麻是怎么做的(麻橢的做法 你會(huì)做嗎)

2022-10-04 05:29:07 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于麻橢的做法 你會(huì)做嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、用溫水泡發(fā)面,然后打入雞蛋,油(少量),白糖,

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于麻橢的做法 你會(huì)做嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、用溫水泡發(fā)面,然后打入雞蛋,油(少量),白糖,攪拌均勻。

2、將面粉和之前的液體混合在一起。加入堿面(這個(gè)要把握好哦,不能多不能少),活成這樣一塊大面。然后等待,起面。

3、面起了之后,將面揉成2個(gè)長(zhǎng)條狀。

4、重新取一些面,打入雞蛋,水,活面。這個(gè)是用來(lái)包皮的。

5、我們把它桿成圓餅狀。

6、涂油(非常關(guān)鍵)。

7、那兩個(gè)長(zhǎng)條狀的面上面的中間部分圖上一點(diǎn)油。然后合在一起。

8、然后用我們剛才桿出來(lái)的皮把這兩塊面包在一起。

9、切成橢圓形。

10、將切好的橢圓面條放入油鍋里炸至金黃色撈出。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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