主料：大米適量、高湯1份(豬骨湯)、清水1份(高湯與清水的比例為1:1)、雞腿1只、黃瓜小半根、花生碎少許、瓜子仁少許(杏仁，核桃都可以)。調(diào)味料：鹽少許、白胡椒粉少許。

大米洗凈，放入小湯鍋，參加一份清水浸泡30分鐘，然后再參加一份高湯，大火燒開后轉小火，煮至米粥粘稠、清水與高湯的比例為1:1，或者按你的愛好再減少點高湯的量，高湯我用的是豬骨湯。

雞腿一只，須要多少肉取多少就可以了，洗凈去掉雞皮。

雞腿放入小鍋煮熟，煮的時候放兩片姜，煮好后取出，撕下雞肉，撕成小塊就行。

幽香黃瓜小半根，洗凈切片。

干果適量，撒在做好的粥上即可。

粥變粘稠后，參加雞肉，黃瓜，參加少許鹽和白胡椒粉，攪拌均勻后就可以關火了，盛入小碗，撒入干果碎就可以吃了。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于干果雞肉粥的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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