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植物油脂是什么油(植物油脂是什么東西)

2022-05-12 17:42:02 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 植物油是由脂肪酸和甘油組成的天然高分子化合物,廣泛分布于自然界。從植物種子、果肉和其他部分提取的所有脂肪統(tǒng)稱為植物油。油脂有一定的

植物油是由脂肪酸和甘油組成的天然高分子化合物,廣泛分布于自然界。

從植物種子、果肉和其他部分提取的所有脂肪統(tǒng)稱為植物油。

油脂有一定的保質(zhì)期。

不要吃放太久的油。

植物油含有不飽和脂肪酸,熔點低,常溫下為液體,消化率高。

植物油的脂肪含量在99%以上。

除此之外,它還含有豐富的維生素E,少量的鉀、鈉、鈣和微量元素。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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