原料：帶骨羊排1200克，香芹、蔥頭、胡蘿卜各30克，面粉50克。

調(diào)料：黃油150克，辣椒粉30克，精鹽、味精各適量

烹飪辦法：將羊排洗凈，把蔥頭、香芹、胡蘿卜洗凈切碎，與羊排放在一起，倒入適量水用大火煮熟撈出，待冷卻后剁成12塊，抹上少許精鹽、辣椒粉拌勻，沾上面粉；備用。

把鍋燒熱后放入黃油，待融化時(shí)，放入羊排炸至兩面上色，趁熱食用。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于辣味紅酒烤羊排的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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