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導(dǎo)讀:優(yōu)質(zhì)西瓜怎樣挑選?下面小編為大家整理推薦??搭^尾:對(duì)西瓜來說,在挑選的時(shí)候要注意看兩端,如果發(fā)現(xiàn)比較勻稱,而且臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾
看頭尾:對(duì)西瓜來說,在挑選的時(shí)候要注意看兩端,如果發(fā)現(xiàn)比較勻稱,而且臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質(zhì)量較差的瓜,這是我們?cè)谔暨x西瓜的時(shí)候補(bǔ)充的一個(gè)好方法。
看瓜柄:同時(shí)挑選西瓜不僅要看西瓜本身,還要對(duì)西瓜的瓜柄去進(jìn)行觀察了,一般來說綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質(zhì)量差,這是挑選西瓜的時(shí)候必須要小心的一個(gè)細(xì)節(jié)。我們還可以用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。
看瓜皮:在吃西瓜的時(shí)候,我們首先就要學(xué)會(huì)挑選的方法才行,一般來說,對(duì)于花皮西瓜,要注意西瓜紋路清楚,深淡分明才行,而對(duì)于黑皮西瓜,要皮色烏黑,帶有光澤。
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