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驢肉哪個部位叫碗口肉(驢碗口是什么部位)

2022-05-17 17:32:49 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 驢碗是母驢的生殖器,顧名思義,和公驢的生殖器“驢鞭”是相對的。驢肉大碗,通常用鹽水烹制,淋上冷醬或蘸醬,肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富。驢的形

驢碗是母驢的生殖器,顧名思義,和公驢的生殖器“驢鞭”是相對的。驢肉大碗,通常用鹽水烹制,淋上冷醬或蘸醬,肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富。驢的形象像馬,多為灰褐色。

這三頭驢是燈臺、碗口和驢蛋。經(jīng)過百年老湯的熬煮和浸泡,準(zhǔn)備了好幾天。以冷食為主,會讓你精神煥發(fā),回味無窮。歷代國王都把它作為一種上等美味來推廣。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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