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為什么紅酒要臥放或倒放（為什么葡萄酒要倒放或臥放）

2022-05-19 11:05:42 滾動(dòng)新聞 來(lái)源：
導(dǎo)讀 紅酒躺著或者倒著喝主要有兩個(gè)原因，都和包裝有關(guān)：如果葡萄酒是螺旋蓋或鐵蓋的，就沒(méi)有必要躺下或倒放。如果葡萄酒帶有軟木塞，則需要水平

紅酒躺著或者倒著喝主要有兩個(gè)原因，都和包裝有關(guān)：

如果葡萄酒是螺旋蓋或鐵蓋的，就沒(méi)有必要躺下或倒放。如果葡萄酒帶有軟木塞，則需要水平放置或倒置。原因：平躺或倒置時(shí)，酒與軟木塞接觸，可以阻擋外界空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，從而防止酒被氧化。因?yàn)楫?dāng)軟木塞過(guò)于干燥時(shí)，空氣很容易通過(guò)軟木塞進(jìn)入瓶中。因此，平躺有利于保持軟木塞濕潤(rùn)。而螺旋蓋并沒(méi)有“通風(fēng)”的功能，所以躺著還是倒著躺著都無(wú)所謂。

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