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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于紅燒豬蹄怎么做方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與紅燒豬蹄怎么做相關(guān)的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會(huì)幫助到你哦。
紅燒豬蹄是一道傳統(tǒng)的名菜，也是一道比較常見的家常菜，下面就來分享這道美食的烹飪方法。
食材豬蹄 1000g花椒 1g八角 1顆蔥段 1小段姜片 4片食用油 5ml冰糖 10g料酒 3g生抽 3g鹽 3g方法/步驟1鍋中加水，倒入豬蹄，放入少許花椒、1顆八角、1小段蔥和少許姜。
2中火慢燉15分鐘去血沫。
3鍋中加入5ml食用油，加入10g冰糖和3片姜片，倒入處理好的豬蹄。
4加入3g料酒和3g生抽。
5倒入涼水直至沒過豬蹄。
6蓋上蓋子，小火慢燉1小時(shí)。
7時(shí)間到后加入3g食鹽調(diào)味即可出鍋。
8這樣一份美味的紅燒豬蹄就做好了。
經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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