食材：雞蛋3個，紫蘇葉若干片，小蔥蔥花少許，鹽1/3小勺，雞精1/4小勺，清水少量。

預備好各種原料。

紫蘇葉洗凈后切成絲備用。

雞蛋打散，放入小蔥蔥花和紫蘇葉。

參加鹽、雞精和少量的清水拌勻備用。

平底鍋倒入適量的色拉油燒熱后轉小火。

倒入紫蘇蛋液煎至雞蛋表面金黃時，再翻面小火煎至另一面呈金黃色。

用鏟子或者用輪刀（切披薩專用的）將蛋餅均勻分割成8小塊盛出裝盤即可。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于蘇葉煎雞蛋怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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