目前大家應(yīng)該是對花蛤如何清洗才干凈比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于花蛤如何清洗才干凈方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

先用清水將花蛤沖洗2~3遍，再用牙刷清除外殼上的淤泥，然后在清水中添加食鹽，放入花蛤浸泡2-3小時(shí)，待花蛤吐完沙子后再次用清水沖洗2~3遍。

或者先用牙刷清除花蛤外殼上的淤泥，再將其放入清水中不停地?cái)嚢?，待清水變渾濁后換一盆水繼續(xù)攪拌，直至水質(zhì)不再發(fā)生變化。

待花蛤外殼表面的淤泥被清理干凈后，將花蛤放入鍋內(nèi)加水煮沸，待花蛤張開外殼后將其撈出來清水沖凈即可。

注意事項(xiàng)：盆底可放數(shù)根筷子，讓花蛤與水底保持一定距離，防止花蛤吐出泥沙后又將其重新吸入體內(nèi)。

食用前要用80℃以上的水烹煮4-5分鐘，這樣能滅殺花蛤中含有的病菌。

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