柿子不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，很多人都喜歡吃。但是關(guān)于吃柿子，網(wǎng)上流傳著很多柿子不能和任何食物一起吃的“謠言”。真相是什么？讓我們看一看。

柿子不能和什么食物一起吃？

其實柿子可以和大部分食物一起吃，高蛋白食物，酒，雞蛋等。，而且沒有互利這回事。網(wǎng)上流傳的柿子不能和螃蟹、啤酒、梨、冰淇淋等食物一起吃，沒有科學(xué)依據(jù)。

【柿子食品的真相】

柿子和螃蟹能辨別真?zhèn)巍?/p>

很多人吃了柿子和螃蟹，然后找到胃，覺得兩者是相互兼容的。其實就是說它們不是兩種食物共同作用的結(jié)果。其實單獨吃螃蟹容易肚子疼，因為螃蟹很難清理。如果不小心吃了感染了病菌的螃蟹，很容易肚子疼。同樣，單獨吃柿子也可能引起胃痛，比如吃生柿子、吃很多柿子、空吃柿子在肚子里等。不過只要柿子熟了，螃蟹干凈了，兩種食物一起吃就沒事了。

柿子和酒才是真理。

鞣酸是柿子中惹事的主要物質(zhì)，柿子中鞣酸含量較高，但不會與酒精發(fā)生反應(yīng)，影響健康。比如葡萄中同時含有單寧酸和酒精，但是吃葡萄沒有錯。柿子和酒能說真話不矛盾嗎？所以說柿子和酒配伍是不成立的。

另外，柿子和啤酒、雞蛋等食物也和上面說的差不多，都可以一起吃。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于柿子不能和什么食物一起吃 關(guān)于柿子食物相克的真相的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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