目前大家應(yīng)該是對黑枸杞泡水不變色了是不是壞了比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于黑枸杞泡水不變色了是不是壞了方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

不一定。

黑枸杞泡水后不變色不一定是壞了，還有可能是泡水溫度過高，因為黑枸杞中顏色主要來自花青素，而花青素不耐高溫，水溫過高會將花青素破壞掉，所以泡水溫度過高的話，黑枸杞可能會不出顏色。

還有可能是黑枸杞本身果實較大，果皮較厚，導致內(nèi)部的花青素無法溶解出來，所以泡水的時候很難將顏色泡出來。

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