相信目前很多小伙伴對于淡菜是什么都比較感興趣，那么小編今天在網上也是收集了一些與淡菜是什么相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

去超市才知道淡菜是一種貝殼類的海鮮，很奇怪為什么叫這個名字，那么淡菜是什么呢？

1、淡菜是北邊的常見叫法，南方常見的稱呼是青口。

2、淡菜是一種雙殼貝類——貽貝的干制品。貽貝肉質偏紅，制成干制品顏色會變深，有些甚至變成橘紅色，是一團肉質飽滿的干制品。

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本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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