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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步
目前大家應(yīng)該是對(duì)煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）
先把臘肉放在鍋里煮一下，清洗干凈。我的是朋友送的四川臘肉。（注意中間要翻轉(zhuǎn)一次）
開始把青椒紅椒切成長(zhǎng)條，生姜和大蒜切好。
臘肉煮好了用冷水洗一下，切成小片，肥肉和瘦肉要分開放，因?yàn)榈认乱惨珠_炒。
放一點(diǎn)點(diǎn)油，把肥臘肉放進(jìn)去炸一下油，等肥的那里變成透明就可以下瘦肉了。
因?yàn)閯倓偸怯兄笫爝^，大概翻炒幾次就可以了。
把肉推至一邊，放蒜頭和辣椒。
翻炒片刻放入生姜和適量醬油繼續(xù)翻炒。
可以了。關(guān)火。
裝盤即可。
好吃的煙薰臘肉就做好了！
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