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糖醋鯉魚屬于什么烹飪工藝(糖醋鯉魚屬于什么菜系)

2022-05-24 15:37:25 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于糖醋鯉魚屬于什么菜系都比較感興趣,那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與糖醋鯉魚屬于什么菜系相關(guān)的信息來分享給大

相信目前很多小伙伴對于糖醋鯉魚屬于什么菜系都比較感興趣,那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與糖醋鯉魚屬于什么菜系相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

鯉魚的魚肉味美,營養(yǎng)豐富,一般都是用來煮湯食用,但有的地方也會用來做成糖醋的,那么糖醋鯉魚屬于什么菜系呢?

1、糖醋鯉魚屬于魯菜。糖醋鯉魚是以鯉魚為主料制作的藥膳。

2、糖醋鯉魚”是山東濟南的傳統(tǒng)名菜。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態(tài)可愛,是宴會上的佳肴?!稘细尽飞显缬小包S河之鯉,南陽之蟹,且入食譜”的記載。

以上就是給各位帶來的關(guān)于糖醋鯉魚屬于什么菜系的全部內(nèi)容了。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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