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糯米粉可以做什么好吃的簡單方便油炸糕(糯米粉可以做什么好吃的簡單方便)

2022-05-24 22:10:02 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于糯米粉可以做什么好吃的簡單方便都比較感興趣,那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與糯米粉可以做什么好吃的簡單方便

相信目前很多小伙伴對于糯米粉可以做什么好吃的簡單方便都比較感興趣,那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與糯米粉可以做什么好吃的簡單方便相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝著吊一個晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當(dāng)然,在超市也能買到現(xiàn)成的。那么糯米粉可以做什么好吃的簡單方便呢?

1、麻圓:糯米粉+白糖用筷子攪拌。加開水?dāng)嚢琛H喑蓤F(tuán)分成一個個圓圓的小劑子,小劑子裹一層芝麻,油七成熱時下鍋,保持小火,一鍋不要放太多,輕輕地翻面,飄起來時,用漏勺按壓。迅速的鼓起來了,就成了空心的了。按下去不回彈了就出鍋。

2、糯米甜餅:糯米粉加溫水揉成團(tuán),分成小劑子,把豆沙(不喜歡甜口還可以放咸菜土豆之類的)包在小劑子里,揉成團(tuán)按扁,鍋中倒一點(diǎn)油,涼油小火煎兩面變脆就好了。

3、糯米糍:糯米粉加水揉成團(tuán),分成小劑子加你喜歡的餡,上鍋蒸10分鐘然后倒入椰絲中,放涼再滾一遍就好了。還可以放冰箱冰凍,夏天吃也不錯。

4、糯米紅棗:紅棗要肉多的,去籽不要切斷。糯米粉加適量的糖+溫水揉好再分成一個個小劑子夾在紅棗中間,上鍋蒸15分鐘就好了,吃的時候可以加蜂蜜什么的。

5、南瓜餅:南瓜上鍋蒸熟搗成泥狀過篩更洗一點(diǎn),加入糯米粉(個人口味加糖)和成面團(tuán),分成小劑子,鍋中倒點(diǎn)油,煎到兩面金黃就好了。

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本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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