制造辦法：將青州市姜片表層洗清潔（無需刮皮，姜皮的作用更強(qiáng)），切割成片狀，用鹽抓勻腌20分鐘。將白醋和老冰糖及其枸杞子放進(jìn)鍋中加溫，使老冰糖熔化，隨后盛入一個(gè)清潔無油漬的可密封性的玻璃器皿放涼備用。將腌漬好的生姜片攥干水份備用，攥出的生姜水能夠腌漬肉類食品或是做涼拌菜。將攥干水份的生姜片放進(jìn)姜醋汁中密封性腌1天就可以，腌的時(shí)間越久越進(jìn)味。

功用：具備健脾養(yǎng)胃、減肥瘦身、防止脫發(fā)，避免 慢性疾病，進(jìn)步身材氣血的作用。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于糖醋姜的功效及制作方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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