相信目前很多小伙伴對(duì)于制作炸薯?xiàng)l方法是什么都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與制作炸薯?xiàng)l方法是什么相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

薯?xiàng)l幾乎是所有人都喜歡的一種星系，不管是大人還是小孩子，薯?xiàng)l都是每次必點(diǎn)的，但是外面的薯?xiàng)l不僅量小，而且用的油也可能不衛(wèi)生，那么制作炸薯?xiàng)l方法是什么？

1、把土豆洗凈去皮。

2、先切厚片。

3、再切粗條。

4、用冷水洗凈土豆條的表面淀粉。

5、加少許鹽。

6、翻拌均勻，覆蓋保鮮膜，腌漬20分鐘左右。

7、腌漬到土豆條發(fā)軟，有水分溢出。這是必須的。

8、用清水漂洗后，放入漏勺，瀝干水分。

9、撒入適量面粉。

10、將其拌勻。

11、熱油，放入土豆條炸制。

12、炸制到土豆條挺實(shí)，色澤金黃即可。

13、出鍋裝盤(pán)，即可上桌品味。

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本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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