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情人節(jié)怎么做巧克力(情人節(jié)巧克力設(shè)計(jì))

昨晚，我的老父親過得很艱難。在他終于完成了最困難的入睡工作后，他輕輕地打了個(gè)哈欠，伸了個(gè)懶腰。就在我以為可以洗洗睡了的時(shí)候，主臥傳來了一聲驚世駭俗的吼聲:“??！這么快！不行！”我慌慌張張地看著剛剛?cè)胨膶殞?。還好我只是翻了個(gè)身，沒被吵醒就回去睡覺了。我松了一口氣，胡亂拍了幾下，小跑著回了主臥?？吹较眿D抱著手機(jī)一次次刷新頁面的時(shí)候，眼里滿是焦慮:你別想了，我一定要看直播再搶東西。按照這一秒的速度，它一定是齊家現(xiàn)場(chǎng)演播室，但這一次是什么呢？嗨！我覺得這很棒。不是生巧克力嗎？你不會(huì)半夜不睡覺大喊大叫嗎？想吃生巧克力，不是準(zhǔn)備好了就能吃的。不輸羅伊斯就能省下一大筆買面粉的錢~我以為這是一件簡(jiǎn)單的熟能生巧的事。結(jié)果我做了好幾次，才達(dá)到我最滿意的效果。似乎無論做什么都不能掉以輕心。從巧克力的選擇到最終產(chǎn)品的可塑性，我在最后總結(jié)了技術(shù)要點(diǎn)。大家一定要重視，爭(zhēng)取一次成功！

作者:楊

巧克力150克

奶油150克

裝飾可可粉

準(zhǔn)備好所有材料；

先將巧克力切碎，通過水融化成液體；

淡奶油加熱，看到周圍有微小氣泡就趕緊離火；

將一半鮮奶油倒入巧克力中，與雞蛋攪拌均勻，乳化后加入另一半，攪拌均勻，巧克力ganache就做好了；

蓋上保鮮膜，放入冰箱。冷藏40分鐘后取出；

雞蛋狂攪100下，注入靈魂空氣；

打光滑后裝入裱花袋，擠成一團(tuán)，放入冰箱冷藏半小時(shí)或15分鐘；

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于情人節(jié)巧克力怎么做（情人節(jié)巧克力設(shè)計(jì)）的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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