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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于土豆燉雞塊的家常做法是什么都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與土豆燉雞塊的家常做法是什么相關(guān)的信
相信目前很多小伙伴對于土豆燉雞塊的家常做法是什么都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與土豆燉雞塊的家常做法是什么相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
土豆燉雞塊是一道家常菜，以雞肉、土豆作為主要食材，以鹽、料酒、生抽、蔥、油、干辣椒、啤酒、姜等作為輔料，主要烹飪工藝是燉。那么土豆燉雞塊的家常做法是什么呢？
1、土豆削皮切滾刀。
2、倒入清水，雞塊，放入姜、料酒，焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油，姜絲，大火爆香。
4、放入雞塊，大火翻炒均勻。
5、放入生抽、蠔油、料酒，翻炒均勻。
6、倒入土豆，加水。
7、放入鹽、白砂糖，翻炒均勻。
8、大火煮沸轉(zhuǎn)小火，燉至食物軟爛，大火收汁。
9、撒上蔥花。
關(guān)于土豆燉雞塊的家常做法是什么的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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