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咬春是什么意思?。ㄒТ菏鞘裁匆馑迹?/h1> 2022-05-25 22:05:10 滾動新聞 來源：
導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于咬春是什么意思都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與咬春是什么意思相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠
相信目前很多小伙伴對于咬春是什么意思都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與咬春是什么意思相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
咬春，咋一聽以為是趙雷的歌，其實不是的，下面一起來看看咬春是什么意思？
1、咬春是立春的一種習(xí)俗。立春這一天，民間講究要買個蘿卜來吃，叫做“咬春”，因為蘿卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。除了吃蘿卜，各地還有吃春盤、春餅、春卷等習(xí)俗，也都可以叫做“咬春”。
2、明代劉若愚所作《酌中志·飲食好尚紀略》中記載?！爸链稳樟⒋褐畷r，無貴賤皆嚼蘿卜，曰咬春?！鼻宕徊於爻缢鳌堆嗑q時記·打春》中寫到：“是日（立春）富家多食春餅，婦女等多買蘿卜而食之，曰咬春?！?/p>
3、我國自古就有迎春的儀式。形成了許多固定的風(fēng)俗習(xí)慣，例如打春、春社、春游、咬春等。立春吃春餅的習(xí)俗起源于唐朝，因為立春時萬物復(fù)蘇，各種蔬菜發(fā)出嫩芽，人們嘗鮮于是便用面皮包著時令蔬菜卷成卷蒸熟或者油炸，取名春餅，寓意五谷豐登，并將它互相贈送，取迎春、祈盼豐收之意。北方地區(qū)大部分是吃春餅，南方地區(qū)多是吃春卷。
以上的就是關(guān)于咬春是什么意思的內(nèi)容介紹了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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