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食用鹽保質(zhì)期是多長時間(食用鹽保質(zhì)期是多長時間)

2022-05-31 01:26:53 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 1、普通市面上食用鹽是沒有保質(zhì)期,但添加了碘或鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質(zhì)期為一年。2、鹽受熱、光和風(fēng)等影響,容易氧化

1、普通市面上食用鹽是沒有保質(zhì)期,但添加了碘或鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質(zhì)期為一年。

2、鹽受熱、光和風(fēng)等影響,容易氧化分解而使碘失效,故碘鹽應(yīng)存放在加蓋的有色密封容器內(nèi)。放于干燥、陰涼處,避免日光暴曬和空氣吸濕。要隨買隨吃,一次不要購買太多而長期存放。

3、從2008年9月1日實施的《食品標識管理規(guī)定》規(guī)定,食用鹽、食醋、固態(tài)食糖類,因為這些食品在正常條件下不會變質(zhì),可以免除標注食品保質(zhì)期。一些食鹽標注有保質(zhì)期是因里面含有微量元素。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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