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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于酸梨都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與酸梨相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
1、酸
1、酸梨分布河北燕山一帶和東北。
2、果實(shí)約200克，扁圓形，成熟時(shí)比較酸，有點(diǎn)淡淡的甜。
3、耐儲(chǔ)運(yùn)，以前多為冬季在水果比較稀少時(shí)吃，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的儲(chǔ)存，果實(shí)變軟，酸味降低，口感變好，但顏色較差好像變爛，因此北京天津等地也稱(chēng)爛酸梨。
4、酸梨本身酸度就較高因此，在農(nóng)村直接用來(lái)作醋，稱(chēng)酸梨醋，酸梨醋酸度較低，有甜味，拌涼菜很好吃。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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