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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于瓦缸小吃都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與瓦缸小吃相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦
1、瓦缸小吃是一些以瓦罐為容器，具有特色口味的美食的總稱(chēng)，是一種具有濃厚的江西地方特色的傳統(tǒng)小吃，用來(lái)作為早點(diǎn)、夜宵，還可以作為宴席間的點(diǎn)綴，以及快餐形式。
2、瓦缸小吃最早記載實(shí)在《煨湯記》“一罐煨湯，天下奇鮮”。
3、瓦缸小吃就地取材，采用最新鮮的食材，瓦缸內(nèi)用木炭火高溫煨制，煨制出來(lái)的餐品其最大特點(diǎn)就是含有很高營(yíng)養(yǎng)，瓦缸小吃不僅從餐具的獨(dú)特，到制作的工藝，還有餐品美味，都是別具一格。
4、瓦缸小吃也是特色小吃中的一個(gè)顯著代表。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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