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目前大家應(yīng)該是對立夏餅是哪里的風(fēng)俗比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏餅是哪里的風(fēng)俗方面的相關(guān)知識來分
目前大家應(yīng)該是對立夏餅是哪里的風(fēng)俗比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于立夏餅是哪里的風(fēng)俗方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
在立夏的時候吃立夏餅是江南一帶的風(fēng)俗，浙江嘉興的等地會在立夏的時候吃立夏餅。立夏餅是用麥芽和糯米粉攪拌均勻之后，再加入一些糖水，將其放入鍋中烘烤制兩面焦黃的餅。傳說立夏餅是為了古時紀念黑蛟，就有人去鄉(xiāng)間采摘田耳朵，然后磨粉糊面制作成立夏餅，以此來紀念英雄，所以立夏吃立夏餅的習(xí)俗一直延續(xù)至今。
除此之外，人們立夏的時候還會吃烏米飯、七家粥、立夏蛋、嘗三鮮、嘗八新等。
烏米飯：味道烏黑油亮，十分的清香可口，是用糯米浸泡到烏樹葉中數(shù)個小時之后燒煮而成的，在江蘇和安徽一帶每到農(nóng)歷四月初八的時候，大多數(shù)人家都會用烏飯樹葉煮烏米飯；
七家粥：在浙江農(nóng)村地區(qū)立夏必須吃“七家粥”，七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米，然后再加上各種顏色的豆子以及紅糖，然后煮成一鍋粥，由大家來分食。
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