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導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的請(qǐng)問(wèn)大龍蝦怎么做吃好 怎么做大龍蝦好吃這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些請(qǐng)問(wèn)大龍蝦...
目前關(guān)于大家提出的請(qǐng)問(wèn)大龍蝦怎么做吃好 怎么做大龍蝦好吃這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些請(qǐng)問(wèn)大龍蝦怎么做吃好 怎么做大龍蝦好吃相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
準(zhǔn)備龍蝦、蔥姜蒜、油、鹽、白糖、醋、老抽、料酒、辣椒、生抽適量。
大龍蝦一個(gè)一個(gè)地刷洗干凈，把大蒜拍碎，切成蒜末備用。
蔥打成蔥結(jié)、姜切成姜片、花椒粒和紅辣椒段。
鍋中倒入適量的油，加入一小把花椒粒，煸炒出麻香味。
再加入姜片、蒜末、蔥結(jié)和紅辣椒段煸炒出香味。
倒入已經(jīng)刷洗干凈的龍蝦，大火翻炒，翻炒到龍蝦發(fā)紅。
調(diào)入適量的鹽、白糖、生抽、料酒、醋和老抽，翻炒均勻，鍋邊淋入適量的清水大火燒開(kāi)，再小火鹵15-20分鐘，即可出鍋裝盤(pán)。
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