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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于甲魚湯怎么做好喝又營養(yǎng)方面的健康知識分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、
1、
1、甲魚湯的主要材料是甲魚,做法是比較多的,以下列方法為例,具體做法如下:
2、材料:甲魚、骨碎補(bǔ)、山藥、枸杞、生姜、大蔥、料酒、食鹽。
3、做法:
4、1、先將甲魚放入熱水中宰殺,剖開,去腸、臟并洗凈。
5、2、然后將甲魚切成大小合適的小塊,加適量生姜片、料酒腌制去腥備用。
6、3、期間將山藥去皮洗凈切塊;生姜、大蔥各自洗凈切好備用,再將枸杞?jīng)_洗干凈。
7、4、待甲魚腌制好后,放進(jìn)砂鍋中。
8、5、然后加適量清水及姜、蔥、料酒燉煮1小時(shí)左右。
9、6、1小時(shí)后加入骨碎補(bǔ)、枸杞、山藥續(xù)燉1小時(shí)左右。
10、7、最后確認(rèn)甲魚完全燉爛后,加適量食鹽調(diào)味即可出鍋。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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