想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于梭子蟹煮熟發(fā)黑是什么原因方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、正常養(yǎng)殖或者捕撈的梭子蟹，在煮熟后肉不會(huì)是黑色的，所以梭子蟹出現(xiàn)發(fā)黑的現(xiàn)象時(shí)，要么是梭子蟹本身的品質(zhì)有問(wèn)題，要么是因?yàn)楸４娌划?dāng)引起變質(zhì)了。

2、但無(wú)論是什么原因?qū)е碌?，其中都有可能?huì)產(chǎn)生對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，人體要是繼續(xù)食用的話，容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，嚴(yán)重的話甚至可引起脫水昏迷，因此梭子蟹出現(xiàn)發(fā)黑的情況時(shí)，最好不要吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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