想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于小米粥開水下米還是冷水下米方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、建議在水剛剛冒泡的時候下小米。

2、用冷水下鍋的話，那么剛下入的小米就會粘附在鍋底，容易出現(xiàn)粘鍋的情況，此時需要用勺子不斷地攪動，而且冷水下鍋的話也會使小米的加熱時間延長，此時也會造成部分維生素的流失

3、但如果是開水下鍋的話，那么又會有部分營養(yǎng)物質(zhì)釋放不出來，所以建議可以等到鍋底起泡，滋滋響的時候下入小米，這樣熬出來的小米粥才會金黃又富含營養(yǎng)。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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