1、xiān。筆畫九，部首米，秈是水稻的一種，又叫旱稻，溫暖氣候下種植，種子作為食物，秈稻米黏性較差粒型長(zhǎng)而窄，顏色有紅、白兩種。谷殼和其余副產(chǎn)品可飼養(yǎng)家畜，稻桿用來造紙。1973年，湖南水稻專家袁隆平在世界上首先研究成功秈型雜交水稻。

2、漢字，又稱中文、中國(guó)字，別稱方塊字，是漢語(yǔ)的記錄符號(hào)，屬于表意文字的詞素音節(jié)文字。世界上最古老的文字之一，已有六千多年的歷史。在形體上逐漸由圖形變?yōu)楣P畫，象形變?yōu)橄笳?，?fù)雜變?yōu)楹?jiǎn)單；在造字原則上從表形、表意到形聲。除極個(gè)別漢字外（如瓩、兛、兣、呎、嗧等），都是一個(gè)漢字一個(gè)音節(jié)。需要注意的是，日本、朝鮮半島、越南等國(guó)在歷史上都深受漢文化的影響，甚至其語(yǔ)文都存在借用漢語(yǔ)言文字的現(xiàn)象。現(xiàn)代漢字是指楷化后的漢字正楷字形，包括繁體字和簡(jiǎn)體字。現(xiàn)代漢字即從甲骨文、金文、大篆（籀文）、小篆，至隸書、草書、楷書、行書等演變而來。

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