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今日更新香蕉可以放冰箱保鮮嗎

2022-06-23 13:16:48 教育 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)香蕉可以放冰箱保鮮嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于香蕉可以放冰箱保鮮嗎方面的相關(guān)知識(shí)

目前大家應(yīng)該是對(duì)香蕉可以放冰箱保鮮嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于香蕉可以放冰箱保鮮嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

香蕉是大家日常都會(huì)經(jīng)常吃的水果，其味道香甜可口，又營(yíng)養(yǎng)豐富，是款老少皆宜的佳果。但是我們買香蕉一般都不會(huì)買多了，因?yàn)橄憬秾?shí)在是不好儲(chǔ)存，放兩天就熟透了，果肉熟的發(fā)軟腐爛就不能吃了，那么香蕉可以放冰箱保鮮嗎？

香蕉不可以放冰箱保鮮。香蕉這種水果的保存特性不同于別的水果，放在冰箱會(huì)讓其凍壞，一天就會(huì)變黑，且肉質(zhì)會(huì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛等，所以不要放冰箱。

香蕉等熱帶水果，適合在12℃左右保存，如果放入冰箱，反而會(huì)讓它們受到冷害，提前變質(zhì)。溫暖地區(qū)，尤其是夏季栽培生長(zhǎng)的水果，比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長(zhǎng)的水果耐低溫的能力要差。

因此，一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉如果放入冰箱，果皮就會(huì)變黑，從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)。

小貼士：香蕉上長(zhǎng)有黑點(diǎn)是可以吃的，并不是這個(gè)香蕉已經(jīng)腐爛變質(zhì)，這恰恰是香蕉風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候，這是香蕉成熟的標(biāo)志，是食用的最佳時(shí)機(jī)。

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