削皮

首先大家在購置，到鳳梨之后，先把新穎的鳳梨把皮削掉，在削皮的合適，我們是可以選擇刮刀進行刮掉，在削皮的進程中，必定是要注意安全，不要傷到自己，因為鳳梨的皮是比擬的厚的，所以在削的時候是有必定的難度的。

去刺

鳳梨上面是會有必定肉刺存在的，大家在處置如此的時候可以選擇一些專業(yè)的工具，如果家里沒有專業(yè)工具的話，須要大家用刀子一點一點的去除掉，如果不把刺去掉的話，會影響到大家的口感。

切片

我們在把肉刺和皮處置清潔后，是須要把鳳梨給切成片狀，我們切成片狀是因為在被鹽水浸泡的時候更加的容易，切成片狀之后，用鹽水浸泡，這樣是會使得菠蘿更加甜蜜。

用鹽水浸泡

在上述的步驟處置好之后，大家須要用到的就是鹽水處置了，應(yīng)用鹽水處置菠蘿是為了損壞菠蘿里面的蛋白酶，這樣是為了避免過敏原的存在，并且有的菠蘿可能會比擬酸澀，是用鹽水浸泡之后，會加強菠蘿的口感。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于黑鳳梨水果的吃法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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