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導讀 對于南雄市美食這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些南雄市美食相關(guān)的知識回答，
對于南雄市美食這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些南雄市美食相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、南雄市美食有酸筍燜鴨、梅嶺鵝王、南雄酸菜餃、南雄牛干脯、釀豆腐、黃燜魚、擂茄子、南雄板鴨等。
3、1、酸筍燜鴨：特色美食，口感柔軟，肉質(zhì)鮮嫩。
4、2、梅嶺鵝王：南雄特色美食，質(zhì)地密實、味道香濃。
5、3、南雄酸菜餃：特色小吃，用南雄話講叫“餃叻糍”。
6、4、南雄牛干脯：南雄傳統(tǒng)美食，鮮中有辣，辣中帶勁。
7、5、釀豆腐：特色美食，南雄釀豆腐多用油豆腐包釀，餡料豐富多樣。
8、6、黃燜魚：特色美食，肉質(zhì)嫩滑、鮮美，口感微甜。
9、7、擂茄子：南雄特色美食，將茄子過油后加入醬油、芝麻、蔥花以及油炸后的蒜頭，再用石杵反復地舂壓。
10、8、南雄板鴨：傳統(tǒng)美食，造型美觀、顏色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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