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五分鐘學(xué)會(huì)做酥脆餅干。如果你想吃餅干,你不用再買(mǎi)了。全家人都說(shuō)好聞。
自己做的餅干好吃,健康,沒(méi)有添加劑,可以放心吃。它們比你買(mǎi)的便宜,方法也簡(jiǎn)單。我學(xué)會(huì)了給家人做,尤其是那些家里有孩子的。
給孩子吃健康的零食,是每個(gè)媽媽的心愿。
餅干是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的一種糕點(diǎn)。因其攜帶方便,存放時(shí)間長(zhǎng),造型多樣,口味眾多,深受人們喜愛(ài)。但是外面賣(mài)的餅干都添加了食用香精、色素、膨松劑。吃多了對(duì)身體不好,尤其是對(duì)孩子,不利于孩子的健康成長(zhǎng)。
今天,我想和大家分享一種餅干,這種餅干吃起來(lái)又脆又好吃,而且制作相對(duì)簡(jiǎn)單。
材料:普通面粉250克,食用油50克,白糖10克,泡打粉1克。
制造步驟:
第一步:先將150g面粉、10g白糖、1g泡打粉、10g食用油篩入盆中,然后加入適量溫水,揉成軟滑的面團(tuán),蓋上蓋子,等待發(fā)酵。
第二步:將100克面粉篩入盆中,與40克食用油混合,揉成光滑的面團(tuán),封口。這是糕點(diǎn)。
第三步:面團(tuán)發(fā)酵后,取出揉搓。用發(fā)酵好的面粉,包在面皮里,封口,壓平,搟開(kāi)。把它折起來(lái),然后卷出來(lái)。重復(fù)這三次。
這樣做的目的是使烤出來(lái)的餅干多層酥脆。
把面團(tuán)再折一次,可以看到面皮,而且有很多層。
第四步:再次搟開(kāi)面團(tuán)。
第五步:切成小條狀或者方形,或者自己喜歡的形狀,撒上適量的白芝麻,烤出來(lái)吃起來(lái)香脆,有濃郁的芝麻香味。也可以撒上其他喜歡的干果。
第六步:烤盤(pán)放錫紙,然后把切好的面條放在錫紙上,中間留一定距離,防止面條發(fā)酵后粘在一起。
將烤箱溫度設(shè)置為200度,時(shí)間設(shè)置為20分鐘。
20分鐘后,美味香脆的烤曲奇就做好了,烤曲奇的香味很濃。
自己烤的餅干是真的好吃,就算多吃兩塊也不會(huì)影響身體健康??梢援?dāng)早餐吃,也可以當(dāng)零食吃。
因?yàn)槭强镜?,是干的。一次可以多烤一點(diǎn)。放入玻璃瓶中,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。一個(gè)星期都不會(huì)壞。想拿出來(lái)就拿出來(lái)。
但是最美的家常菜,我是:天天見(jiàn)家常菜。每天給家人做一頓飯一個(gè)菜一個(gè)湯!家常菜是家的味道,是廚房的溫暖,是充滿愛(ài)的小日子。家常菜就是每天用簡(jiǎn)單的食材做出家人愛(ài)吃的健康營(yíng)養(yǎng)的飯菜。歡迎加入!歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言,提出寶貴意見(jiàn)。你的評(píng)論、喜歡和分享是對(duì)我最大的鼓勵(lì)。
這張圖是家常菜。每天看原創(chuàng)作品。嚴(yán)禁偷盜圖片和物品,或非法攜帶,違者將被追究法律責(zé)任。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于烤餅干烤多久(600w烤箱加熱200度要多久)的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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