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醪糟湯怎么做（醪糟湯的做法簡(jiǎn)介介紹）

2022-07-25 15:12:32 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：
導(dǎo)讀 對(duì)于醪糟湯的做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些醪糟湯的做法相關(guān)的知識(shí)回

對(duì)于醪糟湯的做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些醪糟湯的做法相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、做醪糟湯先把2個(gè)雞蛋打入碗中，攪散，鍋中加入適量清水，待水煮開(kāi)后把枸杞和醪糟加入鍋中，待水沸騰后向鍋中倒入雞蛋液，最后倒入少量水淀粉勾芡，加入適量白砂糖提升甜味即可出鍋食用。家里有紅棗、銀耳等食材也可以加入其中，更加豐富。

3、制作醪糟湯所需食材：醪糟酒釀3大勺，雞蛋2個(gè)，玉米淀粉20克，白砂糖20克，枸杞20克，清水適量。

4、1、把枸杞洗干凈，兩個(gè)雞蛋打入碗中，攪拌均勻，把玉米淀粉放入一個(gè)干凈的碗中，碗中加入適量清水，讓淀粉完全溶于水。

5、2、鍋中加入適量清水，等到水燒開(kāi)后加入枸杞和醪糟酒釀，這時(shí)水溫會(huì)稍微下降。

6、3、等到鍋中再次沸騰時(shí)，把攪散的雞蛋液打入鍋中，倒雞蛋液的時(shí)候以順時(shí)針畫(huà)圓圈的方式倒更好，這樣雞蛋比較分散。

7、4、醪糟湯煮好后把事先準(zhǔn)備好的水淀粉倒入鍋中勾芡，最后加入白砂糖，燜煮1分鐘后醪糟湯就制作完成了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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