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導讀 對于糙米是什么這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些糙米是什么相關(guān)的知識回答，
對于糙米是什么這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些糙米是什么相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、1、糙米是稻谷經(jīng)過脫殼以后直接獲得的米。主要由米糠、胚和胚乳三部分組成。與平時食用的精米相比，它含有更多的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，并且含有膳食纖維，可以幫助促進人體的消化。
3、2、糙米的膳食纖維含量是相應(yīng)白米中含量的6倍多。膳食纖維在預防人體胃腸道疾病和維護胃腸道健康方面有突出作用。
4、3、糙米中含有豐富的功能性成分，如氨基丁酸、谷維素、肌醇、谷胱甘肽、二十八烷醇、米糠多糖等。而白米中很少含有或不含這些功能性成分。
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