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小黃花制作方法簡(jiǎn)單版（小黃花的做法簡(jiǎn)介介紹）

2022-07-29 22:40:41 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：
導(dǎo)讀 對(duì)于小黃花的做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些小黃花的做法相關(guān)的知識(shí)回

對(duì)于小黃花的做法這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些小黃花的做法相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、小黃花就是比較小的黃花魚(yú)，因?yàn)閭€(gè)頭小，所以更適合于炸制。炸制時(shí)可以先腌制入味再油炸；也可以炸熟后蘸椒鹽或芝麻鹽食用。要想口感酥脆，最好復(fù)炸一次。

3、2、主料：小黃花魚(yú)500g；輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、蔥適量、面粉適量、姜適量。

4、3、把小黃花魚(yú)收拾干凈，靠背部劃兩刀，加蔥姜、料酒、鹽，腌制30分鐘。

5、4、撒適量干面粉拌勻，熱油，放入小黃花魚(yú)炸制，炸制表面焦黃即成，撈出，瀝凈多余的油脂。

6、5、裝盤(pán)，即可上桌食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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