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導讀 對于臭豆腐是用糞水泡的嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些臭豆腐是用糞水泡
對于臭豆腐是用糞水泡的嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些臭豆腐是用糞水泡的嗎相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、臭豆腐不是用糞水泡出來的，制作它一般是將豆腐放入調制好的鹵水中浸泡，臭豆腐的臭味就是在這個浸泡過程中產(chǎn)生的。但市面上也有一些不良商家會用泔水等物制作臭豆腐，所以我們平時要去正規(guī)的小吃店購買臭豆腐。
3、臭豆腐是我國一種極具特色的傳統(tǒng)小吃，它聞起來帶有很濃郁的臭味，但吃起來卻有特殊的香氣，在我們身邊總會有“臭豆腐食用糞水泡的”這種流言出現(xiàn)，那么它是真的嗎？
4、臭豆腐并不是用糞水制作出來的，它之所以會有這種獨特的臭味是因為制作它需要經(jīng)過長時間的發(fā)酵，我們只需要將豆腐放入調制好的鹵水中浸泡數(shù)天即可制成臭豆腐。
5、但是在我們生活中也不乏一些不良商家會使用泔水這類東西來制作臭豆腐，所以我們平時要去正規(guī)的小吃店購買臭豆腐，并且要在發(fā)現(xiàn)臭豆腐有異味時立刻停止食用。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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