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對(duì)于韓國路邊攤的小吃都有什么這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些韓國路邊攤的小吃都有什么相關(guān)的知識(shí)回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、1、炒年糕:
3、炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的。尤其是炒年糕里面的魚餅,滋味更加鮮美。
4、2、米腸:
5、在豬腸里放入韓國粉條和蔬菜,蒸熟。小攤上是把切好的米腸和動(dòng)物肝臟一起賣。沾著鹽吃,也可以醮著辣炒年糕汁吃。
6、3、魚餅串:
7、魚餅串是將魚餅串在簽子上煮著吃的小吃。吃的時(shí)候不需要特意點(diǎn)單,從推車上拿自己想吃的串燒就可以。
8、4、旋風(fēng)土豆:
9、形狀奇特的美食號(hào)稱“旋風(fēng)土豆”。是用一種“特型刀片”將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然后再在上面撒一些調(diào)味料。
10、5、大便燒:
11、外面酥脆里面夾著豆沙。跟銅鑼燒一個(gè)口味。
12、6、熱狗、熱棒:
13、韓國熱狗是把香腸串在簽子上,外面包上一層面粉,炸制而成的。
14、7、拐杖冰淇淋:
15、仁寺洞的拐杖冰淇淋,原本只是老板的一個(gè)奇想拐杖冰淇淋就是想要打破原有的刻板印象。
16、8、雞肉串:
17、把雞肉切成大塊,串在竹簽上,加上鹽和辣椒醬,店內(nèi)有從微辣到極辣幾種不同的醬,可以選擇自己喜歡的味道。
18、9、華夫餅:
19、類似于比利時(shí)、美國等地常見的西式餅干,用格子的模子做成圓形的雞蛋餅,里面夾白色奶油,吃起來甜而不膩,是韓國典型的街頭食品之一。一般蘸著蜂蜜或者蘋果醬、黃油吃。一般1500至2500韓幣每個(gè)。
20、10、煮蠶蛹:
21、在蠶蛹里加上醬油等調(diào)味料,煮一下,即可吃。因其外觀奇怪、味道獨(dú)特,許多人都敬而遠(yuǎn)之,但其實(shí)煮蠶蛹蛋白質(zhì)含量豐富,香氣誘人。在韓國,因其營養(yǎng)價(jià)值很高,不論男女老少都很愛吃。
22、11.天婦羅:
23、把紅薯、餃子、魷魚等用面粉包起來,放入油鍋炸制而成。剛炸好的天婦羅,熱氣騰騰,表層厚厚的,又酥又脆,加上蔥和芝麻油更好吃。
24、12.貽貝湯:
25、滿鍋的貽貝飄香,貝肉及貝殼分量充足,湯汁鮮美,讓人愛不釋口。
26、13.核桃糕:
27、核桃糕是用特別調(diào)配的面粉,加入紅豆餡及核桃仁,放入核桃樣的模子里在烤爐上烤熟。
28、14.龍須酥:
29、形狀像發(fā)絲。師傅用手拉扯著這些絲絲縷縷,再揉上白面,這樣就完成了像白發(fā)魔女披散頭發(fā)似的“龍須”。里面放入核桃和花生。味道很好,比國內(nèi)的龍須酥甜度有所降低。
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