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蝦怎么處理清洗（蝦怎么洗 清洗蝦的方法簡介介紹）

2022-09-02 10:32:38 互聯(lián)網(wǎng) 來源：
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對(duì)于蝦怎么洗 清洗蝦的方法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些蝦怎么洗 清洗蝦的方法相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

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2、1、買回來的蝦子放在里放至1個(gè)小時(shí)，這樣讓蝦子把肚子里，河水里臟的過濾下，換個(gè)2次水；

3、2、用刷子刷蝦子，這樣刷的時(shí)候用的力度不要過大，會(huì)損壞蝦子；

4、3、蝦放進(jìn)碗里，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水沖洗，炒出的蝦仁透明如水晶；

5、4、從剪蝦頭，從蝦腦部向下剪除。但是要小心別剪太多而把頭部的蝦黃洗掉哦。然后用剪刀挑出蝦腦，輕輕地拽出蝦腦，會(huì)有一部分蝦腸被拽出。再次剪蝦尾巴，如果不想保持好看就剪掉蝦尾巴，剪的時(shí)候稍微帶一點(diǎn)尾部的肉，最后擠蝦腸，用食指和拇指捏住蝦背，向尾部用力，蝦腸就出來了。清洗一下就可以了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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