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人們?cè)趺闯杂箢^?芋頭是一種非常受歡迎的食物。不管是蒸還是燉都好吃。它味道香濃,所以很受人們的歡迎。芋頭卷是以芋頭為主料,吐司為輔料,然后在鍋里炸制而成。這道菜外脆里香。喜歡的話可以試試。
芋頭卷怎么做?
成分:
芋頭300克,吐司8片,雞蛋1個(gè),牛奶50克,食用油20克,白糖8克,白芝麻5克。
芋頭卷的做法:
芋頭切塊,放入蒸籠,蒸30分鐘,取出,壓成泥狀,加入牛奶和糖拌勻;
將吐司片四邊切開,用搟面杖搟??;
蛋黃和蛋清分離破碎;
將搗碎的芋頭均勻的鋪在吐司上,將吐司卷起來(lái),在封口處涂上蛋黃液,然后兩端蘸蛋清,再蘸白芝麻;
將食用油倒入鍋中。油溫四成熱時(shí),放入吐司卷中,中火煎至表面金黃,即可出鍋。
小貼士:
頭部含有豐富的粘液皂甙和多種微量元素,能幫助人體糾正因微量元素缺乏而引起的生理異常,同時(shí)能刺激食欲,幫助消化。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于香芋卷怎么做 怎么做香芋卷的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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