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芥末是一種非常健康的蔬菜,味道豐富,制作方法多種多樣。今天就教大家涼拌芥菜的做法。涼拌芥菜是家常菜,以芥菜為主,調(diào)料豐富。色香
芥末是一種非常健康的蔬菜,味道豐富,制作方法多種多樣。今天就教大家涼拌芥菜的做法。涼拌芥菜是家常菜,以芥菜為主,調(diào)料豐富。色香味俱全。你可以試試你喜歡的東西。
芥末怎么沙拉?
成分:
芥末300克,小蔥2根,小米椒2個(gè),大蒜2瓣,食用油2克,鹽2克,醬油1克,醋1克,香油1克,雞精1克,剁椒1克。
如何搭配冷芥末:
芥菜洗凈切絲,蔥切末,蔥切末,小米椒切末,蒜切末;
鍋中水燒開,加入鹽和食用油1g,放入芥末,焯2分鐘,撈出瀝干;
取一大碗,放入芥菜絲、蔥花、蒜、小米椒、鹽、醬油、醋、香油、雞精、剁椒,拌勻。
小貼士:
芥末中含有胡蘿卜素和大量的食用纖維素,因此具有明目通便的作用。可以作為眼科患者很好的食療,還可以預(yù)防便秘,尤其適合老年人和習(xí)慣性秘人。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于涼拌芥菜的做法 芥菜怎樣涼拌的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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