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導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于花蛤的做法：美味的花蛤豆腐湯方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準備食材：花蛤肉洗凈，豆腐切成小塊。蔥
今天小編來給大家分享一些關(guān)于花蛤的做法：美味的花蛤豆腐湯方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準備食材：花蛤肉洗凈，豆腐切成小塊。蔥切段，姜切片。如果是買的帶殼的花蛤，要讓它在清水中吐凈沙再用。
2、鍋中放油，油熱后放入蔥、姜爆香。
3、把花蛤肉放入，放味極鮮醬油翻炒一會兒。
4、把切好的豆腐放入，翻炒均勻，加入兩碗熱水。大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燉二十分鐘左右，加鹽和胡椒油出鍋，依據(jù)個要口味撒上香菜就可以喝了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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