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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腐乳肉的做法有哪些 在家怎么做腐乳肉方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、五花肉洗干凈，放入鍋中，水大概
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腐乳肉的做法有哪些 在家怎么做腐乳肉方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、五花肉洗干凈，放入鍋中，水大概沒過(guò)肉，加料酒，姜片煮到肉8成熟左右，然后把肉切成大四方塊。
2、炒鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油，把肉放入，翻炒到表面有點(diǎn)點(diǎn)金黃。
3、然后把3大勺生抽，3大勺南乳汁，2大勺料酒，1小勺糖放入，加入姜片和蔥段繼續(xù)翻炒至肉被裹上顏色。
4、然后拿一個(gè)碗，肉皮朝下放置，放蒸鍋里蒸2個(gè)小時(shí)到肉酥軟盛出擺盤。
5、把碗里剩下的汁水再次倒回炒鍋少到濃稠，然后澆在肉上即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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