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在家腌蒜的方法怎么腌（腌蒜的做法有哪些 在家怎么腌蒜）

2022-09-15 06:22:47 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腌蒜的做法有哪些 在家怎么腌蒜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、把蒜頭切下來(lái)，放到一邊。2、把蒜頭的根

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腌蒜的做法有哪些 在家怎么腌蒜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把蒜頭切下來(lái)，放到一邊。

2、把蒜頭的根須切掉，剝?nèi)ネ馄は磧?，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。這期間可以多換幾次水。

3、準(zhǔn)備醋和鹽，我這次的糖蒜是用蜂蜜和醋腌的，還有用醋和白糖腌的，還有加醬油的，這就看個(gè)人的口味了。

4、取一個(gè)干凈的壇子，把蒜頭瀝干水分放進(jìn)壇子里。

5、倒進(jìn)醋，鹽和蜂蜜。沒(méi)過(guò)蒜頭即可。

6、蓋住壇口，腌24小時(shí)就可以吃了。其實(shí)這時(shí)候蒜還有辛辣味，最好多腌幾天，腌到蒜半透明的程度才算好。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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