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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于批薩餅的做法 批薩餅怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、和面，把面粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中
今天小編來給大家分享一些關(guān)于批薩餅的做法 批薩餅怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、和面，把面粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中，與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加溫水?dāng)嚢枋怪蔀闈衩鎴F(tuán)，然后用手和面至整個(gè)面團(tuán)不粘手為止
2、發(fā)面，把面團(tuán)表面刷一層均勻的橄欖油，放在盆里然后用保鮮膜封起來，發(fā)酵3小時(shí)
3、做披薩皮，把面團(tuán)分為大小相等的兩塊，分別揉成球狀。往案板上撒點(diǎn)面粉，把第一個(gè)面團(tuán)放在案板上，用搟面杖或用手指將之鋪開，弄成圓形。如果要好看的話就盡量做的規(guī)則的圓形。
4、做披薩，在做好的披薩披上均勻刷一層橄欖油，把芝士切成細(xì)小的小條均勻的鋪一層再擺上喜歡的蔬菜，再擺一層芝士。
5、烤披薩，把做好的披薩放進(jìn)烤箱里，烘烤大約15到20分鐘。這樣自制的披薩就完成了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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