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導讀 今天小編來給大家分享一些關于新鮮花生怎么做好吃 一鍋都吃不夠方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、把花生浸在清水里，用雙手搓洗，再沖
今天小編來給大家分享一些關于新鮮花生怎么做好吃 一鍋都吃不夠方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、把花生浸在清水里，用雙手搓洗，再沖凈，多搓幾遍，就很干凈了。
2、洗干凈的花生倒入鍋內(nèi)，倒?jié)M清水，加足夠的鹽攪勻，泡1個小時，讓它入味。
3、準備鹵料。就是基本的八角、桂皮、香葉、冰糖等，干辣椒根據(jù)你的嗜辣程度加，不用剪碎。
4、把鹵料全部下入鍋內(nèi)，再加適量生抽，煮開，嘗下湯汁，應比炒菜略咸即可。
5、煮開后轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋煮40分鐘，中途揭蓋翻動一下，讓它均勻入味。
6、煮好后，把花生繼續(xù)浸在鹵水中泡半個小時以上，再用漏勺撈出晾干。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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