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五香水煮花生的制作方法(五香鹽水花生的配方 五香鹽水花生如何做)

2022-09-17 12:39:30 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于五香鹽水花生的配方 五香鹽水花生如何做方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、主料:新鮮花生1000克;輔料:

今天小編來給大家分享一些關(guān)于五香鹽水花生的配方 五香鹽水花生如何做方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、主料:新鮮花生1000克;輔料:八角4顆,香葉4片,花椒一小把,鹽4小勺(20克),話梅2、3粒。

2、徹底洗干凈花生上的泥土:先把花生泡在水里幾分鐘,泡軟了再用力搓洗,流水沖干凈。

3、把香料裝在不銹鋼調(diào)料盒里,沒有的話也可以不用。

4、把每一個(gè)花生殼捏開一個(gè)小口,這樣容易入味,順便看到有個(gè)別花生沒洗干凈可以用牙刷刷干凈,看到有劣質(zhì)的花生隨手丟掉。

5、把花生放在高壓鍋里,裝入與花生齊平的水,再把調(diào)料盒放進(jìn)去,加入鹽,如果喜歡甜味,可以加幾個(gè)話梅。

6、大火燒開待高壓鍋頂上汽后,改小火吹20分鐘,關(guān)火,不要開蓋,讓花生在鍋里浸泡2個(gè)小時(shí)完全入味。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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