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韭菜餡餃子的制作（韭菜餃子餡做法 所需要的材料和做法）

2022-09-17 19:41:42 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于韭菜餃子餡做法 所需要的材料和做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、用料：熟油、面粉、豬肉餡、韭菜、

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于韭菜餃子餡做法 所需要的材料和做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、用料：熟油、面粉、豬肉餡、韭菜、鹽、餃子餡。調(diào)料：生抽、香油、料酒、水

2、豬肉餡，加兩小勺水，加鹽、餃子餡調(diào)料、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱腌制一會(huì)兒

3、韭菜洗凈，切碎末

4、把韭菜放入肉末中拌勻（韭菜在最后放，這樣不出水）

5、面粉加適量水和成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置半個(gè)小時(shí)。

6、把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，揪成小劑子，搟成餃子皮。

7、用餃子皮包入餡料即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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